Как и другие онкологические заболевания, рак груди часто лечат химиотерапией. Это наносит организму большой удар и требует реабилитации. Восстанавливать жизненные силы помогает специально подобранная диета.
Читайте также: Как лечится опухоль молочной железы у женщин
Что употреблять в пищу во время или после химиотерапии
Давайте рассмотрим, каким должно быть питание при химиотерапии рака молочной железы.
Включают в рацион питания продукты, которым предписывают противораковое действие:
- семечки тыквы,
- зеленый чай,
- оливковое и льняное масло,
- гречневая каша,
- коричневый рис,
- помидоры, баклажаны, тыква, имбирь, соя, репа, болгарский перец и некоторые другие овощи,
- из фруктов рекомендуют грейпфруты, апельсины, киви и финики,
- бразильский и грецкий орех, фундук, миндаль,
Составлять диету лучше вместе со специалистом, ведь каждый человек индивидуален, кроме того могут быть другие проблемы со здоровьем или просто противопоказания к тому или иному продукту. Порой происходит так: то, что хорошо при одном, вкупе с другим не только потеряет свою ценность, а станет вредным.
Также в рацион включают продукты, которым предписывают свойство блокировки метастаз:
- чеснок,
- капуста (любого вида),
- овощи ярко-желтого и ярко-зеленого цвета,
- скумбрия, сельдь и другая жирная рыба.
Поскольку после химиотерапии организм человека в значительной степени ослаблен, питание включает в себя не только продукты, помогающие противостоять раку, но и восстанавливающие баланс и энергию.
Включают в рецепты пациентам после химиотерапии продукты с повышенным содержанием витамина С. В основном это фрукты и ягоды, например:
- смородина,
- шиповник,
- лимон,
- апельсины.
Свежие овощи и фрукты в целом должны составлять не менее половины рациона питания людей после химиотерапии. В них содержится много витаминов и других полезных веществ, кроме того, они богаты сложными углеводами.
В меню также должны быть жиры и белки. Важно: жиры не должны превышать пятую часть всех получаемых калорий, и лучше, если это будут ненасыщенные жиры, например, растительное масло. Количество белка – до 20 процентов.
Чтобы диета не вышла однообразной, составьте рацион питания по дням так, чтобы каждый раз в меню было что-то новенькое. Сочетайте продукты, добавляйте приправы, вовсе не обязательно придерживаться раздельного питания.
Список продуктов, снижающих уровень холестерина:
- овсяная каша,
- чеснок,
- лук,
- различная зелень,
- оливковое масло,
- авокадо,
- яблоки,
- морепродукты.
Выделим два продукта, способствующих очищению крови:
- морковь,
- свекла.
Морковь и свеклу полезно употреблять в чистом виде или можно делать смеси и соки. Полезными также являются соки из малины и брусники.
При отсутствии противопоказаний по другим причинам, например, желудочные заболевания или аллергия, в ежедневный рацион питания людей во время и после химиотерапии должны входить продукты четырех групп:
- Белковая.
- Молочная.
- Фруктово-овощная.
- Хлебно-крупяная.
При отсутствии аппетита его можно «нагулять»: неспешно прогуляйтесь на свежем воздухе перед приемом пищи.
От чего следует отказаться
Воздержитесь от стимулирования аппетита алкогольными напитками. В определенных случаях врач может разрешить употребление алкогольных напитков, например, пива и сухого вина с малым содержанием спирта, но лучше полностью отказаться от алкоголя.
О полезных продуктах мы рассказали, а есть ли вредные для больных раком груди продукты? Есть, вот список:
- кока-кола и другие подобные напитки,
- кофе,
- крепкий черный чай,
- какао (продукты с высоким содержанием кофеина способствуют разрастанию рубцовой ткани),
- консервы,
- рафинированные продукты,
- уменьшить количество потребляемого сахара,
- ограничить употребление пищи животного происхождения,
- также нужно избавиться от вредных привычек – курения и алкоголя.
Диету хорошо составлять так, чтобы:
- сначала очистить организм от шлаков и других вредных веществ,
- потом начать восстановление баланса витаминов и минералов.
Единой диеты для всех больных нет. Перечень продуктов, а также их количество, частота приема пищи, количество потребляемой жидкости – все это индивидуально и зависит от многих факторов: веса человека, его метаболизма, наличия других заболеваний или противопоказаний.
От того, что не рекомендовано или прямо запрещено при наличии хотя бы одной известной проблемы, в данном случае речь идет об онкологическом заболевании молочной железы, однозначно необходимо отказаться. Что касается рекомендованных продуктов, диету лучше составить со специалистом, который примет решение с учетом всех индивидуальных особенностей человека. Так будет достигнут максимальный эффект.
(Пока оценок нет)
Загрузка...