Пища является основным источником поддержания формы и здоровья. В то время как новые научные открытия в области медицины проложили путь к более широкому использованию антибиотиков, традиционное терапевтическое лечение с использованием трав и специй в последнее время также набирает обороты. Еда доступна, и свободна от опасностей любых побочных эффектов. Определенные кулинарные смеси творят чудеса в лечении болезней. Одна из таких комбинаций –, чеснок в молоке. Известно, что помимо кулинарного применения чеснок также является чудодейственным лекарственным средством. Чесночное молоко является альтернативным средством борьбы с несколькими заболеваниями и проблемами, которые мешают человеку быть здоровым.
Ингредиенты:
- 500 мл молока,
- десять очищенных и нарезанных зубчиков чеснока,
- 2 или 3 чайных ложки сахара,
- 250 мл воды.
Способ приготовления:
Налить воду и молоко в кастрюлю. Добавить зубчики чеснока и нагреть. Подождать несколько минут, пока смесь не закипит. Варить на медленном огне и продолжать помешивать, пока смесь не испарится, по крайней мере, до половины ее первоначального количества. Процедить и добавить сахар к полученной смеси. Пить горячим.
Сваренное чесночное молоко помогает при следующих состояниях:
- Астма. Перед сном следует съесть 3 зубчика чеснока и запить специальным молоком. Это облегчит симптомы и позволит дышать свободно.
- Кашель.Чайная ложка или меньше куркумы, добавляемая к чесночному молоку, сделает отличный сироп для лечения постоянного кашля.
- Туберкулез легких. Чеснок содержит серную кислоту, которая может убить микробов, вызывающих туберкулез. Люди, страдающие туберкулезом, должны употреблять чесночное молоко как минимум трижды в день.
- Пневмония. Прием аналогичен – 3 раза в день.
- Снижение уровня холестерина. Ежедневное употребление чесночного молока снижает уровень ЛПНП или плохого холестерина в организме.
- Прыщи и угри.Чесночное молоко может улучшить способность чеснока предотвращать появление прыщей, потому что компоненты смеси поглощаются кровью, а затем выводятся из организма при потоотделении –, что позволяет соединениям серы в чесноке убивать бактерии, находящиеся глубоко в порах кожи.
- Запоры. Стакан чесночного молока на ночь облегчит проблемы с кишечником.
- Простуда и грипп. Чеснок помогает снизить риск простуды, ослабить симптомы различных заболеваний и обеспечить более быстрое выздоровление. Сочетание его с теплым молоком ускорит процесс.
- Проблемы сердечно – сосудистой системы. Аллицин, соединение, которое есть в чесноке, используется как средство, предотвращающее различные сердечные заболевания.
- Снижение риска рака. Чеснок содержит соединения, которые предотвращают окислительное разрушение и вместе с молоком могут очищать организм от свободных радикалов.
- Контроль диабета. Помимо того, что чеснок является отличным компонентом здоровья сердца, он также помогает поддерживать уровень глюкозы в крови, контролировать диабет и предотвращать долгосрочные осложнения, связанные с этим заболеванием.
- Артрит и ревматические боли. Чеснок участвует в уменьшении воспаления суставов и облегчении боли, связанной с ним. Кроме того, содержание кальция в молоке, вносит значительный вклад в здоровье костей и укрепление организма.
Регулярное употребление чесночного молока – отличное профилактическое и лечебное средство. Принимать его дольше недели, за исключением случаев туберкулеза, не рекомендуется.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
