При регулярном употреблении в пищу имбиря, риск подхватить простудное заболевание или грипп ничтожно мал. Однако, если все-таки «повезло» словить патогенный микроорганизм, с его помощью, можно вылечиться. Как правило, имбирь при простуде применяют в виде чая. Для этого необходимо в день выпивать не меньше трех чашек горячего напитка.
При мокром кашле стоит добавить немного сухого имбиря в прокипяченное молоко. А вот при сухом кашле и бронхите эффективным будет сок имбиря с лимоном и медом.
Корень имбиря от простуды еще используют в виде ингаляций. Для этого в прибор необходимо налить пару капель эфирного имбирного масла. После этого рекомендуется дышать его парами несколько минут (максимальное время ингаляций – 7 минут).
При лечении простуды имбирем не стоит забывать и об имбирной настойке. Рецепт ее прост, но заготовить ее, конечно же, нужно заранее. Чтобы ее приготовить, необходимо взять свежий имбирь, снять кожуру и натереть на мелкой терке. Все это следует залить спиртом. Хранить такую настойку нужно в темном месте, а после того как она приобретет желтоватый цвет, ее процеживают и принимают после еды по чайной ложке.